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【ニコめしレシピ】もやしのシンプル塩炒め
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【ニコめしレシピ】もやしのシンプル塩炒め

2018-03-18 18:30
    もやしのシンプル塩炒め

    2018年3月18日(日)に放送した番組、
    【ニコめし】もやしの力をナメるなよ!もやしの底力見せます!!
    内にて調理されたされるはずだったメニュー。

    ニコめしのタイムシフトは永久保存!
    タイムシフトを見ながらつくってみよう!



    <食材>
    ▼材料 2人前
    もやし 1袋
    にんにく 1片
    塩小さじ 1/4
    あらびき黒こしょう 少々
    サラダ油 大さじ1/2
    ごま油 大さじ1/2

    <詳細工程>
    ① にんにくは皮ごと潰して芯を除き、粗みじん切りにする。
    ② フライパンににんにくとサラダ油を入れて火にかける。香りが立ってきたらもやしを加えて、塩を振り、しんなりするまで炒める。
    ③ こしょうを振り、仕上げにごま油を混ぜて器にもる。
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