タイの伝統文化のひとつである、カービング。13世紀、タイ族最初の王朝スコータイ時代に果物に装飾的な彫刻を施したのが始まりと言われ、今では野菜や石鹸、キャンドルにも装飾され、日本でもお教室ができるほど注目を集めています。そんなカービング技術を生かして、 究極のポテトチップスを作ろう というユニークな試みに挑戦する名人が現われたようです！ これぞカービングの美！ 果物の皮に美しい彫刻を刻み、宮廷を華やかにするカービング。手がけているのは… ナッタヤ・パヤーラト先生 日本最大規模のコンテストで初代ゴールドメダリストに輝いたナッタヤ・パヤーラトさん。東京、千代田区にあるゴーウェルカービングスクールの大人気講師です。本場、タイ出身。タイのコンテストでも二年連続女王賞を受賞した、真の実力者です。 そんな彼女が真剣にカービングを施すのは… なんとジャガイモ。実はこれ 「カルビーからの挑戦状」 で、究極のポテトチップスを作るべく“極みカット”にチャレンジしているのです。 「完成です。」 満面の笑みで仕上がりに満足するパヤーラト講師。すると次の瞬間… どこからか手が伸びてきて、そのポテトアートが奪われてしまいました… その後、油の中へドボン！ これは美味しそう そしてついに出来ました。美しすぎるポテトが完成です。 が、しかし…カルビーから、 “これはポテトチップスじゃない。” という厳しいコメントが。 そこでカルビー研究開発本部から、開発のプロフェッショナルが登場。 誕生したのが、この「極じゃが 焼きしお味」です。 パヤーラト講師も、これには納得！ “極みカット”が美味しい、カルビー極じゃがCM「カルビーからの挑戦状」～カービング名人篇～でした。 The post カービング王者がポテチの“極みカット”に挑戦。その出来栄えやいかに!? appeared first on BuzzGang .