インドにはさまざまなチャイの作り方がありますので「これが絶対!!」というレシピはないともいえますが、多くのチャイ職人が、今回ご紹介するレシピでチャイを作っています。泡がこぼれそうになるまで加熱その作り方は簡単。茶葉、牛乳、砂糖を同時に煮ます。沸騰して泡立...続きを読む
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