記事へ戻る ひーでさん のコメント ひーで それ、そんな面倒なことしないでも冷蔵庫から取り出した卵を水道水ヒタヒタでミルクパンくらいの小さい鍋でガスコンロで11分加熱すればできるよ。 黄身の硬さは好き好きだし、コンロの火力は各ご家庭によるので時間などの微調整は各々工夫が必要だろうけど。 2，3回試して好みの自己流を見つけ出せばよかろう。 あと殻を剥きやすくするのは「ためしてガッテン」方式で新しい卵はヒビをいれてから茹でる、産んでから一週間以上の卵はそのまま茹でて、茹で上がりに急に冷やす（出来れば氷水らしい、やったことないけど）でOK。 No.2 52ヶ月前 Post このコメントは以下の記事についています 「黄身がねちねちむちむち」 美味しいゆで卵の簡単レシピが話題に ラーメン屋さん風の絶妙な食感が味わえるゆで卵のレシピがTwitter上で話題になっている。件のレシピを紹介したのはTwitterユーザーの柔肌（@totsuzen_kuru）さん。作り方はいたって簡単で、水を1cm張ったフライパンに卵を入れて加熱。沸騰し... 続きを読む 【無料】ガジェット通信ブロマガ ニュースサイト『ガジェット通信』がオリジナル記事の中から「面白ネタ」や「ゆる記事」を配信します。 » このブロマガへ
ひーで それ、そんな面倒なことしないでも冷蔵庫から取り出した卵を水道水ヒタヒタでミルクパンくらいの小さい鍋でガスコンロで11分加熱すればできるよ。 黄身の硬さは好き好きだし、コンロの火力は各ご家庭によるので時間などの微調整は各々工夫が必要だろうけど。 2，3回試して好みの自己流を見つけ出せばよかろう。 あと殻を剥きやすくするのは「ためしてガッテン」方式で新しい卵はヒビをいれてから茹でる、産んでから一週間以上の卵はそのまま茹でて、茹で上がりに急に冷やす（出来れば氷水らしい、やったことないけど）でOK。 No.2 52ヶ月前 Post このコメントは以下の記事についています 「黄身がねちねちむちむち」 美味しいゆで卵の簡単レシピが話題に ラーメン屋さん風の絶妙な食感が味わえるゆで卵のレシピがTwitter上で話題になっている。件のレシピを紹介したのはTwitterユーザーの柔肌（@totsuzen_kuru）さん。作り方はいたって簡単で、水を1cm張ったフライパンに卵を入れて加熱。沸騰し... 続きを読む 【無料】ガジェット通信ブロマガ ニュースサイト『ガジェット通信』がオリジナル記事の中から「面白ネタ」や「ゆる記事」を配信します。 » このブロマガへ
黄身の硬さは好き好きだし、コンロの火力は各ご家庭によるので時間などの微調整は各々工夫が必要だろうけど。
2，3回試して好みの自己流を見つけ出せばよかろう。
あと殻を剥きやすくするのは「ためしてガッテン」方式で新しい卵はヒビをいれてから茹でる、産んでから一週間以上の卵はそのまま茹でて、茹で上がりに急に冷やす（出来れば氷水らしい、やったことないけど）でOK。
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