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俺ももう戦いはごめんだ…あばよ…さん のコメント

正直、こういうのを使えないって切り捨てる奴って、そもそも料理しないんだよな。これを自分なりに研究して、どんな大きさの卵にも対応できる表に改良するのがプロ。ちなみに私は、150個の卵を手間をかけずに同時に同じ硬さに茹でる方法を考えついて、仕事で使ってる。
No.13
52ヶ月前
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茹で卵の茹で時間と黄身の状態の対比表を画像入りで解説した「茹で卵の時間表」がTwitter上で話題になっている。件の表を投稿したのは、洋食料理人の麦ライス(@HG7654321)さん。6分~13分まで時間別に8パターンの茹で卵が並び、それぞれ沸騰したお湯... 続きを読む
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