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2024/04/28 00:30 投稿 バーテンダー 神のグラス 第4話「バーの隠し味／マティーニの顔」 フランスの三ツ星シェフ・山之内をカーディナルのレストランにスカウトしたが、無理な条件を... 正解の一杯だったかもしれないんだよな、人生の最期の一杯という意味では 若気の至りで買って死蔵してるカクテルシェイカーの圧を感じながら見てます・・・ 自分で美味しく飲めてもバーテンダーにはなれない ００７で名前が知ってるってだけで飲んだあとトイレに３０... 再生 30,476 コメ 3,461 マイ 93 |
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2024/04/07 00:30 投稿 バーテンダー・佐々倉溜は、パリから帰国後銀座のバー”イーデンホール”で最近働き始めた。ホ... その他もろもろ ば、バッテラミルク 手の温度で溶けない？ 他の客いるのにめっちゃ語るやん 「バカが名言考えようとするとこうなる」の典型例 シンプルな酒だからこそ質が分かる そのアラーム音心臓に悪いからやめて🥺 草 圧迫やん すごい音してない？ にく.... 再生 63,135 コメ 7,637 マイ 148 |
220pt
ヨーロッパのカクテルコンテストにて優勝。
それ以降、彼が作るカクテルは「神のグラス」と呼ばれるようになる。
パリの一流ホテルにてチーフバーテンダーを務めていた溜だったが、
理由は不明ながら日本に帰国し、プライベート・バー“イーデンホール”で働き始める。
バーにやってくるお客さんの様々な悩みや問題に対して、特別な一杯を提供する溜。
一方、東京に開業したホテル・カーディナルでは、
オーナーの来島泰三がカウンターバーに立つバーテンダーの人選に拘り、
相応しいバーテンダーが見つからずカウンターバーをオープン出来ずにいる。
泰三の孫・美和を含む営業企画部のメンバーはバーテンダー探しに奔走。
佐々倉に出会い、彼こそが相応しいとスカウトするが、
はぐらかされてばかり・・・。
はたして、カーディナルのカウンターバーはオープンできるのか、
溜の決断とは・・・。
