HAKUEI 手作りアイスを作ることですね。
――どうやって作るんですか?
HAKUEI 卵と生クリームと甘味料とバニラエッセンスを入れて作ります。
撮影:菅沼剛弘 / インタビュー:長澤智典
Photographs by Takehiro Suganuma / Interview by Tomonori Nagasawa
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