多分もう無いと思ってロティサリーチキンにしようとオーダーしたところ、ラッシーさんが出先から戻ってきていきなり
「スペシャルまだあるよ?」
と言われたので、スペシャルに変更です(笑)

念願のスペシャルスリランカプレートに初めてありつけました!

スペシャルはククルマス(チキン)カレーとパリップ(豆カレー)の2種を味わえます。ポルサンボルをライスにサクッと混ぜて、さらにカレーを自由にのせて好きなように混ぜ混ぜ。

青菜や茄子の副菜類も一緒に混ぜ混ぜすると、野菜の旨味とか甘味が加わって重層的立体的な深みが出てきます。

もう顔のニヤつきが止まりません。
ひと口めから無言で一心不乱に食べてました。

スリ飯最高だー!

14583355_384779551863366_8757843705622167552_n

(文・クワハラ ヒロユキ/カレー☆ハンター6号)