もったいなくて食べられない！エレガント過ぎるクッキーの作り方

小麦粉と卵とバターと砂糖、これらのシンプルな材料が家にあれば、ちょっと小腹がすいたなという時や急な来客の時でも、ササッと作れてしまう手軽なクッキーは、飾らない素朴な味が大人にも子供にも人気の焼き菓子です。

ところが、そんな素朴なクッキーをアートの領域まで引き上げてしまったニューヨークで活躍中のパティシエ、Amber Spiegelさん。彼女の作るデコレーションが施されたクッキーは、宝石箱にしまって置きたいほど美しくてエレガントなのです。

「練習が必要だけど、コツさえ掴めばプロ並みにデコレーションできちゃうわよ。」と語る彼女ですが…

 

クッキーという名の芸術品

繊細なモチーフと上品なカラー、いかにも女子力を上げてくれそうなこれらのクッキーですが、その中でもクリスマス用の白と赤のデコレーションクッキーは、一つの製作になんと４５分以上もかかっているそうです。

 

食べて美味しい、目で見て楽しい！

 

作ってみたい！という方はこちらのビデオをチェック！！

溜息が出るほど美しいクッキー、食べるんじゃなくて飾っておきたいですね。ガラス製のジュエリーボックスに入れてプレゼントしても喜ばれそう！

 

参照元：My Modern Met

RSSブログ情報:http://entermeus.com/123610/