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現在、リゾート全域で冬のとっておきイベント! 「ディズニー・クリスマス」をブチかまし中の東京ディズニーリゾートだが、ディズニーアンバサダーホテルにあるカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」では一風変わった料理を提供中だ。ズバリ! それは<10/6放送「ぐるぐるナインティナイン」 「ゴチになります!」スペシャルコース(10/11~11/30)>というコラボメニューということで、さっそく試食をして参ったぞ!
当該メニューを扱っている「エンパイア・グリル」は、イタリア、メキシコ、アジアなど、さまざまな国の料理のエッセンスを採り入れ、基本はカリフォルニア料理としながらも、創作風の料理も楽しめるというカリフォルニア料理レストラン。店内に入るとアールデコ・スタイルの温かみがある木製パネルや真鍮のアクセントが特徴的で、非常に優雅だ!
そして現在提供中の「『ゴチになります!』スペシャルコース(10/11~11/30)」は、10月に放送した日テレ「ぐるぐるナインティナイン ゴチバトル2時間スペシャル」登場メニューを中心に、スペシャルコースとして再構成して提供している期間限定メニューになる。
内訳はこう!
■芭蕉イカのマリネ ホワイトガスパチョを注いで
■クラブケーキ ロメスコソース
■鬼カサゴと松茸の包み焼き 香りを楽しむ1皿
■米沢牛ランプの藁焼き ジンファンデルソース 生ハム風味のカブを添えて
■ティラミスとエスプレッソコーヒーのグラニテ
■コーヒーまたは紅茶
という、活字のレベルで極上感満載! しめてお値段、1万8,000円。利用希望日の5日前までに予約が要るのでご注意を。この豪華メニュー、カリフォルニアでもないに違いない!
このうち取材用にと、
■芭蕉イカのマリネ ホワイトガスパチョを注いで
■鬼カサゴと松茸の包み焼き 香りを楽しむ1皿
■ティラミスとエスプレッソコーヒーのグラニテ
をちょうだいした! そのすべてにおいてトンデモなく美味しいが、特にデザートのデザインで、ディズニー感が炸裂! およそディズニーホテルのデザートには毎回感動するが、もはや芸術品の域にまで達しているティラミスとエスプレッソコーヒーのグラニテは、テーブルに出された瞬間、自動的にスマホを取り出して撮影をしたくなるクオリティー!
この「ゴチになります!」スペシャルコースは、クリスマス期間中ではなく、11月30日(水)までの期間限定! 利用日の5日前までに直接店舗か電話で予約をして行ってくれ!
■10/6放送「ぐるぐるナインティナイン」
「ゴチになります!」スペシャルコース(10/11~11/30)
¥18,000
【販売期間】2016年10月11日(火)~11月30日(水)
【提供時間】17:30~22:00
※事前のご予約が必要です。
店舗または電話にて、ご利用日の5日前までにご予約ください。
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」
047-305-2667 (10:00~22:00)
10月6日放送の日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン ゴチバトル2時間スペシャル」登場メニューを中心としたスペシャルコースを期間限定でご提供します。
■芭蕉イカのマリネ ホワイトガスパチョを注いで
■クラブケーキ ロメスコソース
■鬼カサゴと松茸の包み焼き 香りを楽しむ1皿
■米沢牛ランプの藁焼き ジンファンデルソース
生ハム風味のカブを添えて
■ティラミスとエスプレッソコーヒーのグラニテ
■コーヒーまたは紅茶
※ご利用時間は120分といたします。
※写真はイメージです。実際のサービス、プログラムなどを保証するものではありません
(C) Disney/Pixar
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