毎度皆様、『原由実の○○放送局 大盛』スタッフでございます。

当番組がWebラジオとして配信されていたころ、
リスナーさんから募集した自炊メニューを
はらみーさんが作るという企画がありました。

その最後のテーマとなったのが、ミネストローネであること、
皆様は覚えていらっしゃいますでしょうか?
ちなみにスタッフはもう忘却の彼方でしたが、
はらみーさんは記憶の片隅にずっと留めておいたようで、
なんと、ミネストローネを作られたようです!
ということで、今回ははらみーさんからのテキストと、
ミネストローネの写真をお届けします。

●ミネストローネについて(Text:原由実)

ラジオ版はらまるで自炊企画をしていたのですが、最後の一品を2015年中に作るはずが、忘れたり思い出したりしながら、とうとう年を越してしまいましたーーーー。・°°・(>_<)・°°・。

最後に作るメニューは、ミネストローネ。

レシピを検索して作りましたよ☆
ただ、よくよく検索すると、ミネストローネはトマトスープといっしょ。わたしは小学校6年間の給食で唯一残したのがトマトスープというだけあって、トマトを加工したときの酸味が苦手なんです!!


なので今回はホールトマトなどを使わずに、トマトジュースを水で酸味が気にならないくらい割ることにしました!

お野菜は安売りしてたものを適当に買ったので、レシピ無視です!(笑)
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▲今回用意された材料。

コンソメやローリエや塩などを入れグツグツ。
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味を調節しながら作ったので、美味しく出来ました!(*^◯^*)
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具材が余ったので、またまたレシピを検索し、パスタも作りました!
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こちらはあまり美味しくありませんでした!!!

パスタってやっぱりお店のほうが断然美味しいよなぁ~(´Д` )


はらまる大盛になって、自炊企画はどうなるのかなぁ~!

とりあえずミネストローネは作れてよかったです♪( ´▽`)

【おわり】



はい、ということでいかがでしたでしょうか。
パスタをうまく作れるコツ、ぜひはらみーさんに教えてあげてください。
ちなみに自炊のコーナーですが、なんとなく続く予定ですので、
皆様よろしくお願いいたします!