当番組がWebラジオとして配信されていたころ、
リスナーさんから募集した自炊メニューを
はらみーさんが作るという企画がありました。
その最後のテーマとなったのが、ミネストローネであること、
皆様は覚えていらっしゃいますでしょうか?
ちなみにスタッフはもう忘却の彼方でしたが、
はらみーさんは記憶の片隅にずっと留めておいたようで、
なんと、ミネストローネを作られたようです!
ということで、今回ははらみーさんからのテキストと、
ミネストローネの写真をお届けします。
●ミネストローネについて(Text:原由実)
ラジオ版はらまるで自炊企画をしていたのですが、最後の一品を2015年中に作るはずが、忘れたり思い出したりしながら、とうとう年を越してしまいましたーーーー。・°°・(>_<)・°°・。
最後に作るメニューは、ミネストローネ。
レシピを検索して作りましたよ☆
ただ、よくよく検索すると、ミネストローネはトマトスープといっしょ。わたしは小学校6年間の給食で唯一残したのがトマトスープというだけあって、トマトを加工したときの酸味が苦手なんです!!
なので今回はホールトマトなどを使わずに、トマトジュースを水で酸味が気にならないくらい割ることにしました!
お野菜は安売りしてたものを適当に買ったので、レシピ無視です!(笑)
▲今回用意された材料。
コンソメやローリエや塩などを入れグツグツ。
味を調節しながら作ったので、美味しく出来ました!(*^◯^*)
具材が余ったので、またまたレシピを検索し、パスタも作りました!
こちらはあまり美味しくありませんでした!!!
パスタってやっぱりお店のほうが断然美味しいよなぁ~(´Д` )
はらまる大盛になって、自炊企画はどうなるのかなぁ~!
とりあえずミネストローネは作れてよかったです♪( ´▽`)
【おわり】
はい、ということでいかがでしたでしょうか。
パスタをうまく作れるコツ、ぜひはらみーさんに教えてあげてください。
ちなみに自炊のコーナーですが、なんとなく続く予定ですので、
皆様よろしくお願いいたします!
コメント
コメントを書くパスタは時間が大事だそうですよ~
自分は作った時ないですが・・・(´Д` ;)
やっぱり数をこなすのが一番では?
おいしそうですね(^v^)
寒い冬はあったかいスープが一番!
意外でしたが、トマトが苦手なんですか?