はーい、こんにちは、 マッツァン ですよー！ ちょっと前のことなのですが、タイチョーからジャガイモをもらったので、 フライドポテト を作ってみました！ インカのめざめ というジャガイモで、小ぶりだったので大きめにカット！甘みがあってとっても美味しかったです！いくらでも食べられちゃー！ 油が余ったので、 エビフライと、白身魚のフライ を揚げてみました！あー！熱々のエビがプリプリで美味い！白身魚もうまい！やっぱり揚げたてが美味いですね！ ということで、揚げ物を楽しんだ後は後片付けということで、 油の処理 をしていきます！正直今までこれが分かんなかったので、揚げ物やってこなかったのがあります！ 処理の手順 暖かい油のなかに、油を固めるやつを入れる→かき混ぜる→冷えたら固まる→処理する といった感じで簡単でした！ よし！油の処理を覚えたので、 天ぷら やってみよーってことで作ってみました！ やはり秋ということもあって サツマイモの天ぷら！ ホクホクでうまーい！1本分食べちゃいました！ そして ちくわの天ぷら！ いいちくわを買ったので、食べ応えがあってうまい！ご飯が進みます！お酒も美味い！ という感じで揚げ物ライフを満喫しているのですが、 まだまだ揚げ物やっていきます！ 次回やるのは ナスの天ぷら、とり天（ささみ）、ウインナーと玉ねぎのかき揚げ！ といったラインナップ！作ったらご紹介いたします！お楽しみに！ 【お知らせ】 15日の、 21時から 「Refind Self: 性格診断ゲーム」をプレイ！インディーゲーム大海（オーシャン）#14 Refind Self: 性格診断ゲーム ▼公式ページ https://playism.com/game/refindself/ 性格が診断されるゲーム！僕たちにどんな診断結果が出るのか！お楽しみに！ https://live.nicovideo.jp/watch/lv343356465 19日の、 13時から 第5回【Fate/Samurai Remnant】初見プレイ生放送！【ネタバレあり】 戦いもどんどん激化していってます！これから先どんな展開になるのか気になります！ https://live.nicovideo.jp/watch/lv343390722 https://live.nicovideo.jp/watch/lv343390747 　 　 マッツァンの個人X(Twitter)もぜひフォローよろしくお願いします！！ 　 https://twitter.com/iiotonatatimatu ではこちらの会員の方限定スペースでは、 マッツァンの新企画「野菜を作る」 についてを書いていきたいと思います！ 今回はどんな成長をしていくかな！