閉じる
閉じる
×
はーい、こんにちは、マッツァンですよー!
ちょっと前のことなのですが、タイチョーからジャガイモをもらったので、フライドポテトを作ってみました!
インカのめざめというジャガイモで、小ぶりだったので大きめにカット!甘みがあってとっても美味しかったです!いくらでも食べられちゃー!
油が余ったので、エビフライと、白身魚のフライを揚げてみました!あー!熱々のエビがプリプリで美味い!白身魚もうまい!やっぱり揚げたてが美味いですね!
ということで、揚げ物を楽しんだ後は後片付けということで、油の処理をしていきます!正直今までこれが分かんなかったので、揚げ物やってこなかったのがあります!
処理の手順
暖かい油のなかに、油を固めるやつを入れる→かき混ぜる→冷えたら固まる→処理する
といった感じで簡単でした!
よし!油の処理を覚えたので、天ぷらやってみよーってことで作ってみました!
やはり秋ということもあってサツマイモの天ぷら!ホクホクでうまーい!1本分食べちゃいました!
そしてちくわの天ぷら!いいちくわを買ったので、食べ応えがあってうまい!ご飯が進みます!お酒も美味い!
という感じで揚げ物ライフを満喫しているのですが、まだまだ揚げ物やっていきます!
次回やるのはナスの天ぷら、とり天(ささみ)、ウインナーと玉ねぎのかき揚げ!といったラインナップ!作ったらご紹介いたします!お楽しみに!
【お知らせ】
15日の、21時から
「Refind Self: 性格診断ゲーム」をプレイ!インディーゲーム大海(オーシャン)#14
Refind Self: 性格診断ゲーム
▼公式ページ
https://playism.com/game/refindself/
性格が診断されるゲーム!僕たちにどんな診断結果が出るのか!お楽しみに!
19日の、13時から
マッツァンの個人X(Twitter)もぜひフォローよろしくお願いします!!
https://twitter.com/iiotonatatimatu
ではこちらの会員の方限定スペースでは、マッツァンの新企画「野菜を作る」についてを書いていきたいと思います!
今回はどんな成長をしていくかな!
ちょっと前のことなのですが、タイチョーからジャガイモをもらったので、フライドポテトを作ってみました!
インカのめざめというジャガイモで、小ぶりだったので大きめにカット!甘みがあってとっても美味しかったです!いくらでも食べられちゃー!
油が余ったので、エビフライと、白身魚のフライを揚げてみました!あー!熱々のエビがプリプリで美味い!白身魚もうまい!やっぱり揚げたてが美味いですね!
ということで、揚げ物を楽しんだ後は後片付けということで、油の処理をしていきます!正直今までこれが分かんなかったので、揚げ物やってこなかったのがあります!
処理の手順
暖かい油のなかに、油を固めるやつを入れる→かき混ぜる→冷えたら固まる→処理する
といった感じで簡単でした!
よし!油の処理を覚えたので、天ぷらやってみよーってことで作ってみました!
やはり秋ということもあってサツマイモの天ぷら!ホクホクでうまーい!1本分食べちゃいました!
そしてちくわの天ぷら!いいちくわを買ったので、食べ応えがあってうまい!ご飯が進みます!お酒も美味い!
という感じで揚げ物ライフを満喫しているのですが、まだまだ揚げ物やっていきます!
次回やるのはナスの天ぷら、とり天(ささみ)、ウインナーと玉ねぎのかき揚げ!といったラインナップ!作ったらご紹介いたします!お楽しみに!
【お知らせ】
15日の、21時から
「Refind Self: 性格診断ゲーム」をプレイ!インディーゲーム大海(オーシャン)#14
Refind Self: 性格診断ゲーム
▼公式ページ
https://playism.com/game/refindself/
性格が診断されるゲーム!僕たちにどんな診断結果が出るのか!お楽しみに!
19日の、13時から
第5回【Fate/Samurai Remnant】初見プレイ生放送!【ネタバレあり】
戦いもどんどん激化していってます!これから先どんな展開になるのか気になります!
マッツァンの個人X(Twitter)もぜひフォローよろしくお願いします!!
https://twitter.com/iiotonatatimatu
ではこちらの会員の方限定スペースでは、マッツァンの新企画「野菜を作る」についてを書いていきたいと思います!
今回はどんな成長をしていくかな!
この記事は有料です。記事を購読すると、続きをお読みいただけます。
入会して購読
この記事は過去記事の為、今入会しても読めません。ニコニコポイントでご購入下さい。
コメント
コメントを書く
は〜、揚げ物ですか〜。やっぱ揚げたてのサクサクが1番美味いですよね〜。ウィンナーと玉葱をかき揚げにするというのは経験が無いので自分もちょっと気になりますね。どう加工するかは分かりませんが、ウィンナーを揚げる際は爆発しない様にお気を付け下さいませ。…竹輪の天ぷらちょっと衣焦げてない?気のせい?
油の捨て方…我が家では牛乳パックに油を入れて、一緒に新聞紙なりキッチンペーパーなりを投入した後にパックを折り畳んでガムテープで留めて捨ててますね。
此方は最近急に冷え込んで来たので結構ツラいです。マッツァン菜園も今の内に寒さ対策などなされた方が良いかも知れませんね。直接外気に触れないだけでも大分違いますよ。頑張れミニトマト!
揚げ物かー。
めんどくさそうなイメージしかないけど、覚えてしまえばある意味一番楽なのかな。
天ぷらができるようになったらこれからどんな野菜を育てても使い道に迷わなくて住むかもしれませんね。
天ぷらとサラダだけでほとんど消費できそう。