どうも、編集部ハマサキです。
この間の休みは「水曜どうでしょう 対決列島編」を見て一日が潰れました。
最終回で食べた氷菓「しろくま」はミニサイズのものがコンビニで売っていますが、「天文館むじゃき」限定のビッグサイズもいつか食べてみたいものです。

通販でなんとか手に入れられないかと調べていたところ、なんと「しろくま」を使った焼酎ベースのリキュールがあるということで、今回はそちらを紹介したいと思います。

鹿児島を代表するスイーツとお酒がコラボ!

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「天文館むじゃきのしろくまのお酒 Creme de Shirokuma(クレーム・ド・シロクマ)」はしろくまの本家「天文館むじゃき」と薩摩焼酎メーカー「さつま無双」がコラボしたデザート系リキュール。

原材料には、メインとなる芋焼酎の他、同店がしろくまに使っている自家製ミルクを再現した味に、バニラクリームを加えた濃厚な味わい。
芋焼酎特有の香りは抑えているのでとても飲みやすく、メーカーオススメの飲み方は意外にも「ロック」で飲むのが一番だそうです。