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もう麦などいらぬ。ベーコンをギッチリ編み込んだベーコンエッグベーコンバーガー
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もう麦などいらぬ。ベーコンをギッチリ編み込んだベーコンエッグベーコンバーガー

2013-12-11 18:30
    編みこみベーコン


    ムギムギっ。

    みんな大好きベーコンエッグバーガー。でもこう思った事はありませんか? 「あぁ、それにしてもベーコンが欲しいっ...」と。そんな無垢な夢を叶えるべく、ベーコンをパンズの替わりにしてしまったのが、こちらのベーコン織りバーガー。そりゃもう綺麗に編み込まれています。塩っ気最高。
     


    【大きな画像や動画はこちら】

     
    編み込みベーコン2

    薄切りベーコンを編み込んでパンズっぽい円形にかたちを整え、
    400度のオーブンに約20分ぶち込みます。


    編み込みベーコン3

    カリっと焼き上がったパンズベーコンの完成です。


    作り方も発想も非常にシンプルですが、このインパクトはすごい...。目玉焼き、ハンバーグ、レタス、もちろんベーコンを挟んでも良しです。口の中を油祭りにしてやりましょう。

    さて実際に作ろうにも、400度のオーブンなんて富裕層のキッチンやモデルルームくらいでしか見かけません。が、魚焼きグリルで代用できちゃうんです。グリルは片面300度、両面で350度~400度程度あるので、ぜひパンズベーコン目指してチャレンジしてみてください。僕は過去にピザをグリルで焼こうとして失敗しました。

    これ、一番楽しいのはベーコンを編み込んでるときなんだろうなぁ。


    The Bacon Weave Breakfast Burger[DudeFoods.com]

    ヤマダユウス型

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    RSSブログ情報:http://www.kotaku.jp/2013/12/the_bacon_weave_breakfast_burger.html
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