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みなさま秋はお好きですか?
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みなさま秋はお好きですか?

2021-10-27 18:00
    こんばんは!
    ベイビーウルフマネージャーのしずぽんです!

    今月ははなうささんが救急車にのったりしていて
    なんだか大変な日々が多かった印象です。

    そんな風にぼんやりしているとすっかり季節は秋ですね。
    (もはや冬の気持ちすらある)

    秋といえば「○○の秋」というように形容されることも多く
    文化やスポーツなど、様々な秋を楽しむことも魅力のひとつ!

    まあとはいえ私はずばり「食欲の秋」の気持ちが満々です。

    かぼちゃや栗、洋ナシにおいも…大好きなスイーツの秋のラインナップも魅力的ですが
    やっぱり白ごはんと一緒に食べる秋のお惣菜がわたしはすきです。

    ということで今年食べたい&食べたおいしい秋ごはんをご紹介させていただければと思います。

    ・秋刀魚
    さんま、おいしいですよね…。
    わたしの家にはグリルがないので、お魚シート(?)をひいて
    フライパンでお魚を焼くのですが、それでも十分おいしいです。
    基本塩焼きで食べるのですが、南蛮漬けも意外と難しくないことがわかったので
    今年はいろんな形で秋刀魚を楽しみたいですね。

    ・豚汁
    あんまり汁物が得意ではない(きらいなわけじゃない)のですが
    豚汁(とつめたいじゃがいもスープ)はめちゃくちゃ好きです。
    具沢山が好きなので、これでもかってくらいゴロゴロ具材で
    メインディッシュか!って感じの豚汁を作るのが好き。
    体も温まりますしね…ただ様々な具材を入れた結果、結構高級豚汁が出来上がることもしばしば

    ・鮭
    そもそもサーモンも鮭も大好きです。
    この鮭料理が好き!っていうのはそんなにないけれど、とにかく鮭は好き。
    おうちでよく作るのは、鮭とキノコ(とたまねぎ)のホイル焼きです。
    お片づけも簡単で、ささっと作れて栄養満点なのでとってもお勧め。

    ざっとこんなもんでしょうか!
    ごはんの話は永遠にできますね…(╹◡╹○)

    みなさんの「秋」はどんな秋にしたいですか?
    SNSなどで教えていただけると嬉しいです!
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