週刊MSSP #94

週刊MSSPとは!?
MSSPメンバーが考えた自分の為にもなりそうなネタを

画像、はたまた動画を交えてご紹介する!そんなブロマガです!
あとオマケにクソみたいな4コマ漫画も掲載中!
週刊MSSP♯94の動画は一番下にリンクがあります!
FB777の
燻製とはいったい・・・
ウゴゴゴゴゴ・・・・・
 
さぁて始まりましたね!第94回週刊MSSPの時間です!


今回はなんと新企画!

自宅で燻製を作ってみよう!

という感じでやって行きたいと思います!

なんか昔だれかもやっていたような気がしますが
FBオリジナルとしてやって行きたいと思います!


燻製とは?
食材を燻煙することで保存性を高めると共に
特有の風味を付加した保存食、またその調理法である。


つまり食材を煙でいぶす訳ですが

自宅でやるには煙がでるのでキツイ!
と思いがちです!

ですが今回はamazonで
コンロで出来る燻製鍋を購入しましたので
自宅での燻製作