食欲の秋、栄養の消化吸収に大活躍してくれる胃。 「ストレスで胃が痛い」「飲みすぎで胃がもたれた」なんて普段からよく言葉には出すものの、その詳細は知らないことも多いのでは？ というわけで、今回は胃の雑学＆豆知識をまとめてみました☆ ・食べたものが胃を通過する時間は最大8時間以上かかる 通過が早い順から...... ・水分（数分） ・炭水化物（2～3時間） ・タンパク質（4～5時間） ・脂肪（7～8時間） 量が多ければそのぶん通過にかかる時間も長くかかるので、少量ずつ食べると胃の負担を軽減できるんですって！ 　

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・濃いコーヒーは実は胃によい アメリカ化学会（ACS）で「コーヒー豆には、胃酸の分泌を下げる作用がある」という研究結果が発表され、現時点では深煎りコーヒーは、通常の胃のバランスを壊しづらく、胃酸の分泌を抑えることが判明しているそう。 ・胃の調子が悪いときにおかゆはよくない 胃の調子が悪い時は唾液を分泌させ、消化を助けてもらうことが必要。そのため、おかゆではなく普通のごはんをたくさん噛むように意識したほうがよいそう。胃もたれのときは梅干が効果的だとか☆ ・胃酸は自動車を溶かすほどの強酸である さまざまなものを溶かしてくれる胃酸は、鉄をえぐることもできるほどの強酸！　多いときにも少ないときにも、胃酸の調整にはりんごを食べるのが効果的♪ ・胃下垂は病気ではない 実は胃下垂は胃の形の一種。「胃下垂だと痩せるのではなく、痩せ型の人が胃下垂になる。日本人の女性の1／3は胃下垂。」なんだとか！ ・ピロリ菌は多くの人が感染している 日本人では20歳台で25％、40歳以上ではなんと約７割が感染している！　抗生物質による除去も可能で、ココアやヨーグルトLG21にも殺菌効果アリ。 ・一度の食事で食べられるのはご飯6杯分くらい 通常、一度に入る胃の容量は、成人男性でご飯7杯分、女性で6杯分くらい。そんなに入るの!?　と、ちょっと意外。 ・大食いの人も小食の人も胃のサイズは変わらない 違うのは大きさではなく機能の活性度。たくさん食べ続けていると満腹感を得られにくくなる！ ・牧場の牛の胃には磁石が入っている 牛はキラキラしたものが大好きでクギなどの光るものを飲みこんでしまう！　そのため牧場では、牛の消化器官を傷つけないよう磁石を挿入するそう。 ・胃カメラは大道芸人の剣呑みにヒントを得て生まれた 原型は大道芸人の剣呑みから発想された「胃鏡」。しかし現在のように曲がらなかったため苦痛が非常に大きく、事故も多かったそう。現在の胃カメラの原型がつくられたのは1950年の日本☆ photo by Thinkstock/Getty Images ［すまいる健康豆知識 その20 胃、ライフハッカー［日本版］、『食』にまつわる豆知識、らばQ、胃の雑学、トレンド速報これ知らNIGHT］ （トレンドウォッチャー／小坂井良子）
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