夜遅くに食べてもいいヘルシーなもの。クタクタに疲れて帰ってきても、パパパッとつくれちゃうかんたんレシピ。さて今夜の『女子ごはん』は？



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●材料（1人分）

春巻きの皮...1枚　コンビニのカップサラダ...1/2個　ケチャップ...小さじ1杯　とろけるチーズ...1枚

●作り方

1．春巻きの皮をオーブントースターで空焼きします。トースターの機能（ワット数）にもよりますが、30秒未満で黒こげになる場合もあるので、必ず見ながらにしてください。

2．空焼きした春巻きの皮に、ケチャップを塗りチーズをのせます。

3．再びオーブントースターで焼きます。

4．上にカップサラダをトッピングしてできあがり。

◎ポイント

サラダは好みのものでOK。味が薄いようなら、付属のドレッシングを少々かけても◎。皮を空焼きするときに、皮のフチを指でつまんでお皿のようにしておくとかわいく仕上がりますよ。

★ステキなお嫁さんになるアドバイス

あまった春巻きの皮は、ぴっちり袋を閉めて冷蔵庫に保管しておけば、消費期限まではつかえます。ほか、ジャムを塗ったり、ソーセージをのせてくるくる巻いてもおいしいですよ。油で揚げると高カロリーの春巻きも、オーブントースターで焼くとパリッとおいしく召し上がれます。

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