うまそなレシピ見つけたよ！ 春を先取りな「ピンクの古風なポップコーン」

ネットで見つけた「うまそなレシピ」を紹介します。

今回はCravings of a Lunaticから「ピンクの古風なポップコーン」。
ひなまつりのおやつにもぴったりな、かわいいピンク色をしたポップコーンです。

［材料］

ポップコーン（12カップ）
砂糖（2カップ）
牛乳（2/3カップ）
コーンシロップ（大さじ2） 
バニラソルト（小さじ1/4）
バニラ（小さじ1）
食紅（2〜3滴） 

［作り方］

1. ポップコーンを作って置いておく。
2. 鍋に砂糖、牛乳、コーンシロップ、塩を入れて、砂糖が溶けるまで中火で温める。
3. ソフトボールステージ（118℃）になるまで、時々かき混ぜながら沸騰させる。

※ソフトボールステージの状態を知りたい方は、以下の動画も合わせてどうぞ。

4. 火から下ろしたらバニラと食紅を加えてよくかき混ぜる。
5. 大きなボウルにポップコーンを入れてピンクのシロップをかけ、ポップコーンがコーティングされるよう、よく混ぜる。
6. クッキングシートの上で冷ましたら、できあがり！

レシピ通りに作ると量が多過ぎると思うので、お好みの量で調整してくださいね。

Old Fashioned Pink Popcorn［Cravings of a Lunatic］

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