バルミューダのトースターがおうちに来てから、うちの朝はずっとパンです。
愛用していた2015年に発売された初期モデル（K01A）の一部製品に不具合が確認されたとのことで、無償製品交換プログラムの対象となり、2020年にリニューアルされた最新型（K05A）が自宅に届きました。
不具合による重大製品事故は発生していない段階で、申し込めば無償交換をしてくれるというのは、とても誠実な対応だなぁと感動しています。
これからも安心して長く愛用していきたいと思います。
水5ccで劇的においしく焼けるスチームトースターだよ！
BALMUDA The Toaster Black 23,500円（税別）
「BALMUDA The Toaster」は、大ヒットしたスチームトースターです。
見た目のミニマルな美しさだけでなく、パンを温めておいしく焼きあげることで知られています。
そのからくりは、たった5ccの水。
持ち手の付いた専用コップが、小さいのに存在感を放ちます。
トースターの上部にお水を注いでから焼きます。
ふっくらおいしく焼きあげるスチームを発生させるための、ひと手間です。
「感動のバタートースト」もばっちり！
日本国内きっとどこでも買える身近な食パン、山崎製パンの「ロイヤルブレッド」を焼いてみましょう。
トースターに同梱されていたガイドブックに載っている「感動のバタートースト」の作り方で挑戦。
パンに深めの十文字の切り込みを入れ、片面にバターを薄く塗ってから、パンの頭（四角い食パンは凹みのある方）を手前にして置いて、水5ccを入れ、トーストモードにしてセットすると……
シューという音とともに、スチームがでてきました！
のぞき窓が曇ってしまうほどです。
トースターの中が赤くなってきました！
上下にあるヒーターで加熱されて、窓をおおっていたスチームが晴れていきます。
パンの表面がきつね色になり、最後に焦げ目が焼き付けられます。
ピーン！という音とともに、焼きあがり！
こんがりとした焼き色は絵に描いたようです。
仕上げにバターをのせて再び扉を閉めて、庫内の余熱で少し溶かして完成！
食パンは蒸し焼かれているので、表面はカリッと、中はもっちりふわっ！
香ばしさと食感を楽しめる「感動のバタートースト」ができました！
2020年モデル、使いやすさとおいしさがアップ！
目に見えるところでは、左右のダイヤルの使いやすさがアップしています。
左側のモード切替のダイヤルは、水を入れてパンを焼くモードか、水を入れずにお餅やグラタンなどを焼くクラシックモードかが、分かりやすくなりました。
ダイヤルに沿って線が引かれているのが、パン×水モードですね。
トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサンと、4種類のパンが最適に焼けるモードはそのままです。
さらにおいしい仕上がりになるよう、温度制御も進化しているそうですよ！
右側の焼く時間をセットするダイヤルは、電源ON/OFFボタンがつきました。中央のボタンを押してから、時間をセットするようになります。
これまでの製品は、ダイヤルを回すだけでトースターが稼働していました。便利でしたが、子どもがいたずらしてしまうことも。最新型だとそれが防止できそうで安心です。
電源は無操作時30秒で自動的にOFFとなるのもいいですね。デザイン性を損なわずに、おいしさ使いやすさを向上してくれるなんて最高！
リニューアルしたラベルやロゴのカラーリングも、なんだかシックで素敵です。
お手入れも、よりラクに
パンくずは、最下部のトレーにたまり、引き出してお手入れをします。
2017年モデルで、パンくずを受けるトレーの形が改良されているとのこと。
また2020年モデルからは、ボイラーカバーの形が変わり、トースターの中に落ちたパンくずのお手入れもしやすくなったそうです。
網も形が変わり、取り外しやすくなりました。
毎日使うものなので、いつも清潔に使うための改良はありがたいですね！
同じ3分で仕上がりが全然違う。朝充の必需品！
パンは焼き立てだけがおいしいと思っていたのですが、バルミューダのトースターにかかれば、翌朝でも焼き立てのように、パリフワの食感と香りが蘇るんです。
たくさん買っておいて冷凍したパンも、おいしく焼きあがります。
冷凍パンをお取り寄せしてみるのもおもしろいかも！
忙しい朝に、トースターに入れてから出てくる約3分間。
バルミューダを使うと、温かくふわっとしたパンとほっこりとした一日を始められるので、もう手放せません！
アレンジパンにも挑戦してみてはいかが？
もちろんゆったりできる朝には、付属のガイドブックを参考に、アレンジに挑戦してみてもいいですね！
いまバルミューダのオンラインストアで購入すると、公式のオリジナルレシピブック「Recipes with BALMUDA The Toaster」が付いてくるそうです。
リニューアルしたブラック、ホワイトとともに、お部屋になじみそうな新色のベージュも素敵なので、新しく購入する方はチェックしてみてくださいね。
レシピは過去ROOMIEでも特集しています。BALMUDA The Toasterでパン充生活を楽しみましょう！
The Toaster [BALMUDA]
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