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使い切れない野菜たちはコレで解決! 忙しい日でも手軽に一品プラスαできるよ|マイ定番スタイル
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使い切れない野菜たちはコレで解決! 忙しい日でも手軽に一品プラスαできるよ|マイ定番スタイル

2021-02-09 20:30
    安く手に入れた野菜たちをなかなか上手く使いきれない!なんて「ひとり暮らしあるある」ありませんか?

    ひとりの量を把握しておきながらも、お買い得に購入できるとなると、ついつい手を伸ばしてしまうんですよね。

    とはいえ、忙しい毎日だと米を炊くのですら面倒くさくて。

    とにかく、ラクに手軽に一品作れるようなものを探していると、ついに発見したんです。

    ソーダガラス製の浅漬け鉢


    KINTO 浅漬鉢 1,100円(税込)(Amazonでの価格)

    それがこちら、KINTOの「浅漬け鉢」。

    キッチンウェアメーカーのKINTOが作った、ソーダガラス製の浅漬け鉢です。

    フタのように見えるのが「重石」の部分。

    コロンとしていて可愛く見える重石は、ガラス製ということもあって、ずっしりと重みがあります。

    総重量が約695gというところからもおわかりいただけるでしょうか?

    KINTO (キントー) 漬物器・漬物保存容器 浅漬鉢 380ml 55017

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    残り野菜と塩を入れるだけ!

    使い方はとっても簡単。

    冷蔵庫にある残り野菜(なんでもOK)を切り刻んだら、

    材料の総重量にたいして2~3%の塩を入れて……

    重石を乗せて、しばらく放置するだけ。

    早く漬かるものであれば、1~2時間でサッパリとした「浅漬け」が完成するんです!

    残り野菜を適当にパパッと放り込んでおくだけで、平日の「もう一品」が生まれるとは……。

    共働き家庭にはとてもありがたいですね。



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    1,100

    そのまんま食卓に出せる

    シンプルでおしゃれな浅漬け鉢なので、そのまんま食卓に出せちゃうのも魅力。

    Sサイズが一度に漬けられるのは、きゅうりにすると約1本分。

    一度に無理なく食べきれる量というのも嬉しいポイントです。

    もちろん食洗機にもかけられちゃいます。

    ガラス製でニオイ移りが少ないので、洗い終わってすぐに使うことも可能。

    我が家では、かなりの頻度で浅漬け鉢に活躍してもらっています。

    いつもありがとう、浅漬け鉢。

    密閉できないのはちょっと残念

    重石と器はぴったり閉まるわけではないので、密閉はできません。

    わたしはちょっと気になるので、実際に漬けているときは重石の上からラップをかけています。

    もう野菜を余らせない!

    朝ごはんのお供にも、おつまみにも、ちょっとした副菜にもなっちゃうのが、浅漬けのいいところ。

    冷蔵庫の残り野菜と塩をササッと漬けて、あなたも浅漬けライフを楽しんでみませんか?

    KINTO 浅漬け鉢(S)[KINTO]

    ※本記事は2020年3月18日の記事を再編集して掲載しています。

    Text and Photographed by osio

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    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2021/02/695702/
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