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トロトロに煮込まれた牛すじがおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
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トロトロに煮込まれた牛すじがおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2022-05-17 12:00
    【5月6日】

    朝ごはん:ミルクティ、ヨーグルト、ジュース、ジャム。たまには都会に出て、洋服でも見ようかなあ。そんな気分になったので、横浜へ出かけた。

    昼ごはん:まずは都会の昼ごはん。あれこれ考えていたのに、食べたのはピッツァとサラダ。赤ワインをグラス1杯。

    その後、好きな服はないかとタカシマヤ内をぐるぐるすること……多分3時間以上。ボレロとリネンのコートとジャケット。気に入ったものを3点ゲットしました。

    へとへとで帰宅。「ただいま〜」とドアを開けたらいい匂い。TORU君が「牛すじの赤ワイン煮」を作っていたのだ。

    夜ごはん:「牛すじの赤ワイン煮」と「マッシュポテト」、

    サラダは「新玉ねぎと黄色いミニトマト」。そして、昨日、まあこが買ってきてくれた「エポワス」と「シェーブル」(双方ともチーズ)を。パンはタバティエール。赤ワイン煮、トロトロに煮込まれた牛すじがおいしい。本当にオイシイ。

    そしてチーズ、これがもう、たまりません! 私の暮らすこの地にはオイシイものがいっぱいあるのだけれど、私の好きなチーズがない。最後に湘南ゴールドを食べて、今日もまた幸せだったなあ、と眠りにつく。

    昨日のごはん:

     

     

    朝スープはストレス対策にいいんだって!
     

    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2022/05/829784/
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