ああ、なんという幸せだったのだ、あの一夜は【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
温度差でメガネが曇る……を解消！ 布製クリーナー拭くだけでも効果があるよ。 【2月2日】
朝ごはん：にんじん、りんご、みかんのジュース。ヨーグルト、ジャム、ミルクティ。
昼ごはん：中国の蝦麺をラーメンに（椎茸、水菜、イワシのつみれ）、生バナナと蜂蜜。
夜ごはん：東京・銀座の「ESqUISSE」（エスキス）で、シェフ「リオネル・ベカ」氏と帝国ホテル「Les Saisons」（レ・セゾン）のシェフ「ティエリー・ヴォワザン」氏、それぞれの料理で組み立てられたコラボディナー。
体験したのはクリスの智子ちゃん、佐野の香さん、小暮の2名。
静かに深く衝撃を受けて唸り、しばし余韻を楽しみ、ああ、なんという幸せだったのだ、あの一夜は。食事が済んだ後も脳内、内臓、体全部がスッキリ健やかな感覚。
私ごときが四の五の言うよりも、写真をご覧いただくほうが感動の波が伝わるはず。ではどうぞ！
Purete（ベガ氏）、
terre d’hiver（ベガ氏）、
Les Trois Terroirs（ベガ氏）、
Enfance (ヴォワザン氏)、
Hermine (ヴォワザン氏)、
Deference（ベガ氏）、
Gaston & Gerard(ヴォワザン氏)、
ワインのタイミングが間違っているかもしれません。興奮していたので、見逃してください！
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