パクパク食べるだけ。素朴な山のごはんです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月20日】

芽吹き始めた唐松の上をカラスが飛んでいく。

葉が落ちていると、八ヶ岳が少しだけ見える。

朝ごはん：山に来ても同じ、ヨーグルトとミルクティ、と蜂蜜。

散歩。何年も前の記憶を辿って、大石川を目指したが、降りていく道を発見できずに断念。いっぱい歩いたのに残念。

昼ごはん：帰宅してごはんを炊き、卵をかけて食べる。味噌汁の具はじゃがいもとわかめ。素焼きのり、ぬか漬け、のらぼう菜のおひたし。ちょっと昼寝。

夜ごはん：今夜の焚き火は何本かの切り口が放射状に入っている薪（太い丸太）。人はうまいこと、考えますねえ。感心する。

そして食事なのだが、またもや手抜き。

ポテトと玉ねぎのスープを食べて、パン・ド・ミ（トースト）、

八千穂漁業の「信州サーモン」、佐久穂町産のアスパラガス、三浦市産のカリフローレ、トマト……これらをパクパク食べるだけ。素朴な山のごはんです。

今夜は星が綺麗！ いい気持ちだ。

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10分以内でおやつ完成ですと…？
混ぜてレンチンするだけ「マーブル米粉蒸しパン」

右上がりの毛がポイントなんだ
「お弁当生活」のあのストレスを解消してくれた！

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