万歳！！お互いも〜ちょっと頑張ってみよう！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
朝ごはん：ヨーグルトがなくなっていた。ミルクティ。
昼ごはん：ルッコラとチョリソ、生パスタとトマト（昨夜食べるはずだった）、柿。
夜ごはん：別冊太陽「小泉今日子」の編集者スーさん＆写真家リーさんと麻布十番にある「酒肆ガランス（シュシガランス）」で待ち合わせ。品川駅から六本木ヒルズ行きのバスに乗って、三の橋で下車。東京の街はどこもタワービルの工事中。なんだか異国に来てしまったような感じ。
到着した「シュシガランス」の店内も初めて訪れる異国な感じ。もしかして、戦前の上海ってこんな感じだったのかも。
そしてまた、創作料理の一つ一つ、これらが見事に異国ムードを漂わせた美味なる味わい。01：チップス+タプナード、02：テリーヌ、
03：雲丹と卵黄の紹興酒漬け、04：水に溺れる（？）、
05ポルチーニ、06：白えび、07：角煮的な一品、
08：焼きアナゴ、
09：濡れからすパスタ、
10：チーズ盛り合わせ……とバリエーション溢れるお料理をいただきました。シャンパン、白ワイン、白ワイン、赤ワイン（Jura Arbois）。
これで帰ればいいものを恵比寿のMAUVEまで足を伸ばし、ハイボールを2杯。同じ歳の店主青木さんもお元気。万歳！！お互いも〜ちょっと頑張ってみよう！
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ハマってます！
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