「辛さが全て」というラーメン。なぜ「中級者向け」を選んでしまったのか…【ROOMIEのふつうごはん日記】
【2/26】人類みな辛さが全て
・人類みな辛さが全て 30（サーティ） Level2（中級者向け）
特別辛さに強いわけではないけど…
区役所に用事があって出かけたこの日。前々から気になっていたラーメン屋さんにふらっと入ってみることにしました。
ラーメン屋の名前は「人類みな辛さが全て」。なかなかパンチの聞いた店名ですよね。「人類みな麺類」などの人気ラーメン店を展開してきた株式会社UNCHIさんの、辛さを追求した店舗のようです。
辛いものが特別に好きとか強いというわけではありませんが、興味を引かれて入ってみました。
メニューはシンプルで、店名通りの「人類みな辛さが全て」というラーメンのスープ少なめ・辛さマイルドなのが「30（サーティ）」、特製辛ペーストをブレンドしたスープの「50（フィフティー）」、「人類みな辛さはいらない」という普通（？）の魚介ラーメンの3種類。
とりあえずマイルドな「30」で行こうと思いましたが、辛さLevelも1（初級者向け）にすると、マイルド＆初級で辛さが物足りないかな？ と考えた僕。Level2（中級者向け）をチョイスしました。その浅はかさを激しく後悔することになるとも知らずに……。
届いたのがこちら。煮卵もトッピングしてみました。
確かに赤いけれど、そこまで辛そうじゃないな。そんな風に甘く判断して一口。
か、からぁ……。ええ、コレ中級なの……？ マイルドなの……？ 正直、ナメてました。僕みたいな甘ちゃんは、初心者向けをチョイスすべきだったと激しく後悔。
メニューをよく見返したら、「通常でも辛いラーメンですので、まずは初心者向けLevel1からお試しください」って書いてあるし……。なぜよく見なかった、自分。
でも、メチャクチャ美味しい。辛い、でもうまい。しびれるような辛さを感じながらも、箸がとまりません。
最終的に、スープ少なめとはいえ、完飲してしまいました。いやぁ美味しかった。辛かったけど。
ちなみにこの後、おなかを下してしまいました。辛いのに完飲なんてしたからだ……。一日中、中級者向けを選んだ自分を罵りながら過ごしましたとさ。
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