Photographed & Recipe by nao ダイエット中の方におすすめしたい、1切れ約66キロカロリーのスイーツって?
今回の「みんなのレシピ」は、インフルエンサー・naoさんのレシピを紹介します。
ミルクティーレアチーズケーキ
<材料>
クリームチーズ…50g ギリシャヨーグルト…100g ラカント…大さじ2 ミルクティー無糖(午後の紅茶を使用)…100cc ゼラチン…5g<つくり方>
(※お好きな容器でOKです)
1. クリームチーズを600Wの電子レンジで10秒ほど加熱してやわらかくし、練り混ぜる。
2. 1にヨーグルトとラカントを入れて混ぜる。
3. 別容器で午後の紅茶ミルクティーとゼラチンを混ぜて、600Wのレンジで1分20秒ほど加熱する。沸騰させないように注意。
4. 2と3を生地がなじむまでしっかり混ぜる。
5. 容器に注いで3時間以上冷やしたら完成。
<ポイント>
ラカントは消化器官が未熟な乳幼児ではお腹がゆるくなることがあるため、5歳以下のお子様にはあげないようにしてください。
***
naoさんのインスタグラムには、自身のダイエット経験から生み出された、簡単かつヘルシーなおやつが並びます。
クリームチーズのまったりとした風味に、ふわっと香るミルクティーが合わさります。工程が簡単なので失敗なし! でつくれるはずです。市販のミルクティーを使うところも時短になっておすすめです。カロリーは全量で263kcal、1切れ(1/4個)で約66kcalです。
おしゃれスイーツ!
ミルクティー×クリームチーズなんて美味しいに決まってる! 混ぜるだけでいいところがお菓子づくり初心者にもうれしいポイントです。
生地はレンチン、クリームは混ぜるだけ。元パティシエ直伝「砂糖を使わないヘルシーティラミス」
ホールでもたったの234キロカロリー!意外なあの食材で濃厚しっとりな抹茶ケーキをつくったよ
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