大江屋レシピ(66)「みかんジャム」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前

シンプルに、みかんジャム。マーマレードほどハイカラでもなく、昔田舎の母が作ってくれたような、みかんジャズ、じゃなくジャム。ぽってりした。あんこみたいな見た目はそんなよくないっすけど、とにかくうまいっみかんジャム。材料：みかん、ココナッツシュガー、ライム、シナモン。作り方： 1)  みかんを剥きます。実...