大江屋レシピ(84) 「さっくりフライドチキン」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 67ヶ月前

揚げ物って油をいっぱい使うしなかなかハードルが高い印象があったのですが、頭の中に食べたいイメージがものすごい浮かんできては消えない!  もうこれは作るしかないだろう!!  思い切ってチャレンジ!!!頭に浮かんでいるものは実はシンプル。サクサクな衣に中はジューシーなフライドチキン。できればチキンにはしっかり...