日本の「Tofu」が意外なカタチでフランスに浸透中

コメ0 MYLOHASちゃんねる 66ヶ月前

images via shutterstock 現在、パリ近郊在住の筆者。この10年でますます日本食がフランス人から支持を受けているのを肌で感じています。特に豆腐は、植物性プロテインが豊富で低カロリー。そのうえ、気になるコレステロール値も下げてくれると言われ、ベジタリアンや食生活に気をつけたい人にと

グルテンフリーで乳製品不使用。植物性100％の奇跡のピザ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

食欲の秋、ヘルシーにピザが楽しめます。今年の春、低脂肪豆乳を発酵させて作られる「BEYOND TOFU」には驚かされましたが、この秋、新シリーズとなる「BEYOND PIZZA」が登場しました。 植物性100％、ピザを超えた奇跡のピザ 参考価格：158円（税抜）、賞味期限：8日間、販売場所：関東甲

チーズのようなお料理アレンジが叶う革新的な豆腐「BEYOND TOFU」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 80ヶ月前

豆腐は、体によくていつも食べているけれど、料理のレパートリーがワンパターンになりがち。ヘルシーフードなので、もっといろんな食べ方ができればと考える人も多いようです。そんな要望に応えてくれたのが「BEYOND TOFU」。 低脂肪豆乳×発酵が作り出す、植物性100％の奇跡の豆腐 BEYOND TOFU

沖縄出張

コメ0 ごまめの歯ぎしり　メールマガジン　応援版　（ニコニコ） 84ヶ月前

外務大臣就任後、初めての沖縄出張でした。沖縄の経済、地域振興、在日米軍をめぐる問題、北朝鮮問題などさまざまなテーマについて意見交換しましたが、今回私の方から共通して提案したのは沖縄の若い世代の人材育成です。まず、ＴＯＦＵプログラム。これは「Think of Okinawa's Future in the United States」の頭文字...

海外で人気のヘルシーフード「豆腐しらたき」が欲しい

コメ0 roomieちゃんねる 144ヶ月前

豆腐としらたきの組み合わせなんて、ヘルシーそのものじゃん！　日本でだって食べたいやい！ という心の叫びを発する方も決して少なくないと思います。ハウス食品がアメリカやカナダで販売している「Tofu Shirataki」シリーズ。 豆腐の白さにしらたきの歯ごたえ。しっかりした食感がありますし、太さや形状も様々なので...