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【第919回】水樹奈々『水樹奈々の幸せの場所』205語目「gout(グー)」
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【第919回】水樹奈々『水樹奈々の幸せの場所』205語目「gout(グー)」

2019-10-02 12:00
    【gout(グー)=味】
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    愛媛出身の水樹は、西日本の出汁文化の中で育ちました。なので上京して東京の味に触れたとき、何を食べてもおしょうゆの味が強いように感じてしまいました(>_<)
    いちばん違いを感じたのが、やっぱりおそばやおうどん。おつゆが色も味も濃くて、最初は、合わないかも……(涙)と思っていました。

    でも、東京は全国津々浦々からたくさんの人が集まっている都市。特に最近ではいろんな地方のお料理を出す専門店も増えてきて。私も大人になり色んなお店に行くようになり、“ご当地の味”に戸惑うことが少なくなりましたo(^-^)o
     
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