ゲストさん のコメント
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まだシアトル時間?夜中にかぼちゃ煮物。ゆず味の洋風サラダ、 ブイヨンでブロッコリスープなど。ゆっくりチャチャチャ! 煮物はうどんつゆ、少々醤油、みりん、酒、砂糖で。かぼちゃより じゃがの染み込みが美味しかった。こういうの食べたかった。 ブルックリンマイナス1度 (摂氏)だよ。
47歳でポップミューシャンのキャリアを捨て、ニューヨークのニュースクールへジャズ留学する。20歳のクラスメイトに「ジャズができていない」と言われ、猛練習をすれば肩を壊し。自信喪失の日々の中、ジャズの種を蒔き、水をやり、仲間を得て、ようやく芽が出てきた。マンハッタンからブルックリンに越してきて5年。相棒・ぴ(ダックスフント)と住む部屋には広いウッドデッキがある。まだまだ、ジャズを耕す日々は続く。「プルックリン物語」「大江屋レシビ」「アミーゴ千里のお悩み相談」など、ブルックリンから海を越えてデリバリー!
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