• このエントリーをはてなブックマークに追加
大江屋レシピ(110) 「トマトのカルパッチョ」の巻
閉じる
閉じる

新しい記事を投稿しました。シェアして読者に伝えましょう

×

大江屋レシピ(110) 「トマトのカルパッチョ」の巻

2020-04-10 18:36
    呼び方はラテンの腰つきで「トマトのセビーチェ」鉢巻にふんどし姿で「トマトの薄造り」どっちもいけそうですが、イタリアーノ「トマトのカルパッチョ」で行こうと思います。今は全世界で「イタリアン」をいっぱい応援する時期だから! さあ、前世はあたちイタリアン人だった!というイタ飯好き、この指とーまれ!

    9fdf5c7e996efb4f61074bb81d53f20af88d0e67
    材料:断面の大きな硬い大ぶりトマト、モッツアレラチーズ、セロリ、黒胡椒、フラックスシード、バージンオリーブオイル、ポン酢、うんどつゆ。
    Ingredients : big tomato, mozzarella cheese, celery, black pepper, flax seed, virgin olive oil, ponzu souse, udon souse.

    f7645673837bf9bc32cf4705693231856cf9a227
    作り方:
    1 断面の大きな硬い大ぶりトマトをスライスしていきます。薄く薄く神経を尖らせながら「刺身」でも切るような感じで大皿に並べていき
    この記事は有料です。記事を購読すると、続きをお読みいただけます。
    ニコニコポイントで購入

    続きを読みたい方は、ニコニコポイントで記事を購入できます。

    コメントを書く
    コメントをするには、
    ログインして下さい。