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おはようございます‼️
こんにちは‼️
こんばんは‼️
お盆とかもろもろ過ぎましたねー。
なんもやれてない。。。
わしの夏は何処へ。。。
はい。
そんな炎joy回スタートです！
夏だから〜みたいな事好きだけど。
こんな灼熱の中より
もう少し涼しくなってからでも
いいなと。
シフトチェンジして
秋にエンジョイしたいと思います。
最近は
パスタにハマってます。
麺を茹でる間に。
今日は何にしようかな〜と。
冷蔵庫を漁るのが楽しいです。
そんなある１日の話
やっぱり夏だし
冷たいのもいいな〜と思い。
冷蔵庫を開けるとオクラがいっぱい。
和風のオクラパスタにしようと
思い。
オクラを下準備して
麺と和え。
さぁここで
鰹節の投入だ〜‼️
引き出しを開けると。
ない。。。
えっ。。。
想像では
オクラパスタの周りに鰹節をまぶし
真ん中に梅肉をのせ
完成のつもりだったのに。。。
ガーン。。。
それに梅肉が初めて使うやつだったので。
味があまり好みではなかったのでした。。。
やっぱり普段から使っている調味料が
いいなと思いました。
色々使ってみないとわからないけど。
冒険するの怖いよね。
いつものより高いやつが
あまり好みじゃなかった時の
がっかり感はくらいたくないですね。
でも使って見ないとわからない
というジレンマ。。。
うーん
深い。
そんな事を考えた１日でした。
昔ほどじゃないけど
最近また料理作りたい欲が出てきて
色々試してみたいな〜と思ってます。
ネットで検索すれば
レシピなんてすぐでてくるけど。
手探りで作るのが好きなんで。
一回作ってみて
次にまた色々改良して
みたいな作業やってる時が
一番楽しいかな。
バンドマンで言うところの
アレンジかな。
そんな近況でした。
スパイスとかも楽しそーだなと思ってます。
ベタにカレーとか
おもしろそうな感じしますね。
時間がある時にでもやってみたいなー！
はい。
このコロナ禍
前みたいにはできないけれど。
今の状況下で少しでも
楽しい事探して楽しんで頂けるよう。
色々と考えて。
試行錯誤していけたらなと思います。
はい。
それでは次のコーナー行ってみましょう！
炎joyの
炎joyクッキング！
即席ラーメン編
はい。ということで。
わりかし即席ラーメンやカップラーメン
食べるので
もっと美味しく食べれないかなと。
日々色々考えております。
ちょっとしたアレンジや調味料で
自分好みの味にして
楽しむってやつです。
後はコストはあまりかけず
手軽にって言うのが一番ですね。
今回新たな発見があったので
初めてのコーナーですが。
一つご紹介したいと思います。
もうやってるよ！
て方はごめんなさい。
美味しくなかった！
て方もごめんなさい。
炎joyの炎joyの舌による独断と偏見の
コーナーなので。
そこんところよろしくです！
はい。
今回は。
