鹿児島県枕崎市地域編集長 森おきょう
「鰹船人めし」や「かつおラーメン」に「鰹のビンタ料理」など枕崎は特産である鰹を使用した様々な料理を受け継ぎ、あるいは開発し、地元の人々はもちろん、観光に訪れるお客様に楽しんで頂いています。
今回ご紹介するのは、そんな鰹料理のなかでも一際異彩を放つ「鰹バーガー」
![a344e103e464323745ffb4a92653b0cf200cc248](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161323/a344e103e464323745ffb4a92653b0cf200cc248.jpg)
・まくらざき鰹バーガー400円
コチラの鰹バーガーは雑誌で紹介されたり、全国放送のテレビで紹介されるなど、今注目を集め、ファンが急増中のご当地グルメ!
地元枕崎の蒲鉾屋さん、パン屋さんに特別発注した
特製鰹パテと特製バンズを使用し、お店オリジナル野菜ソースをトッピングすることで見事に鰹臭さを解消し、魚が苦手な方でも食べられる!と大人気です。
溢れてしまうほど使用されている鰹節は、鰹節の王様本場の本物。『本枯れ節』
![74598b6ac57fdb97fd8dc2b359b086785f04a36b](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161324/74598b6ac57fdb97fd8dc2b359b086785f04a36b.jpg)
これでもか!というほど贅沢にトッピングされています。
鰹バーガーはもちろんテイクアウトも可能!
枕崎駅から歩いて5分『“Caf’e THE OLD MAN”』で是非枕崎ならではのハンバーガーをご賞味ください!
また、“Caf’e THE OLD MAN”の魅力はこれだけではありません!
鰹バーガーとセットでいただきたい一品に、
お店のマスターが仲間と共にこだわりにこだわって完成した...
その名も『あびしゃ~コーヒー』も絶品です!
ブラックコーヒーが苦手...というお客様もすんなり飲めてしまうという、本当にあびしゃ~(ビックリ)なコーヒーです。
![dff52a5100e729035fa69073e90b230e8c2ed91c](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161325/dff52a5100e729035fa69073e90b230e8c2ed91c.jpg)
OLD MANは夜な夜なライブが開催されたりもする、鹿児島県内の音楽好きが集まるお店でもあります。枕崎にお越しの際はぜひ足をお運びください!
![6851864478f7486b8e7cf795b21ff107fcb7f0ce](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161326/6851864478f7486b8e7cf795b21ff107fcb7f0ce.jpg)
『“Caf’e THE OLD MAN”』
住所:鹿児島県枕崎市港町1番地
電話:0993-72-0213
営業時間:
10:00~14:00
16:00~23:00
定休日:不定休
コチラもご覧ください
枕崎のステキ!を発信 「まく旅」
■元の記事を読む(スマートフォン専用です)
--------------------------------提供:Walker47--------------------------------
「鰹船人めし」や「かつおラーメン」に「鰹のビンタ料理」など枕崎は特産である鰹を使用した様々な料理を受け継ぎ、あるいは開発し、地元の人々はもちろん、観光に訪れるお客様に楽しんで頂いています。
今回ご紹介するのは、そんな鰹料理のなかでも一際異彩を放つ「鰹バーガー」
![a344e103e464323745ffb4a92653b0cf200cc248](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161323/a344e103e464323745ffb4a92653b0cf200cc248.jpg)
・まくらざき鰹バーガー400円
コチラの鰹バーガーは雑誌で紹介されたり、全国放送のテレビで紹介されるなど、今注目を集め、ファンが急増中のご当地グルメ!
地元枕崎の蒲鉾屋さん、パン屋さんに特別発注した
特製鰹パテと特製バンズを使用し、お店オリジナル野菜ソースをトッピングすることで見事に鰹臭さを解消し、魚が苦手な方でも食べられる!と大人気です。
溢れてしまうほど使用されている鰹節は、鰹節の王様本場の本物。『本枯れ節』
![74598b6ac57fdb97fd8dc2b359b086785f04a36b](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161324/74598b6ac57fdb97fd8dc2b359b086785f04a36b.jpg)
これでもか!というほど贅沢にトッピングされています。
鰹バーガーはもちろんテイクアウトも可能!
枕崎駅から歩いて5分『“Caf’e THE OLD MAN”』で是非枕崎ならではのハンバーガーをご賞味ください!
また、“Caf’e THE OLD MAN”の魅力はこれだけではありません!
鰹バーガーとセットでいただきたい一品に、
お店のマスターが仲間と共にこだわりにこだわって完成した...
その名も『あびしゃ~コーヒー』も絶品です!
ブラックコーヒーが苦手...というお客様もすんなり飲めてしまうという、本当にあびしゃ~(ビックリ)なコーヒーです。
![dff52a5100e729035fa69073e90b230e8c2ed91c](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161325/dff52a5100e729035fa69073e90b230e8c2ed91c.jpg)
OLD MANは夜な夜なライブが開催されたりもする、鹿児島県内の音楽好きが集まるお店でもあります。枕崎にお越しの際はぜひ足をお運びください!
![6851864478f7486b8e7cf795b21ff107fcb7f0ce](https://bmimg.nicovideo.jp/image/ch2594819/161326/6851864478f7486b8e7cf795b21ff107fcb7f0ce.jpg)
『“Caf’e THE OLD MAN”』
住所:鹿児島県枕崎市港町1番地
電話:0993-72-0213
営業時間:
10:00~14:00
16:00~23:00
定休日:不定休
コチラもご覧ください
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