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スペアリブが入ったおばあちゃんのラーメン
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スペアリブが入ったおばあちゃんのラーメン

2014-08-10 22:00

    千葉県君津市地域編集長 モギタンの記事をご紹介します。


    千葉県の君津市と富津市の境に近い国道127号線沿いにあるラーメン屋さん

    「四馬路(すまろ)」のラーメンです。

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    こちらのラーメン、チャーシューではなくスペアリブがたっぷり入っています。

    醤油が染みた濃いめの味に程良い甘さはクセになりそう。



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    おばあちゃんがラーメンを作っています。

    調理の音が静かに聞こえる、味のあるラーメン屋さんです。



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    こちらの看板と暖簾が目印です。



    ふっつかよい的ラーメン探訪-『ラーメン 四馬路(すまろ)』[via
    富津ライフダイアリー]


    千葉県君津市地域編集長 モギタンの記事はこちらから読めます。

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