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詩龍さん のコメント

徳島ならすだち自体高くも珍しくもないが函館だとだいぶん割高になるんと違うのかな、基本接ぎ木で増やすすだちは台木がみかんだと皮が厚く汁は少なくなるからゆずのように薬味に使うならまだ判らなくもないが
No.12
125ヶ月前
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※函館西/北斗地域編集長 クドヲの記事をご紹介します。   「蕎麦彩彩 久留葉」で食べれる「すだちの冷かけそば」は夏恒例の人気メニューです。 1 杯にすだち 1 個分を使用し、注文を受けてからカットするので新鮮さに溢れています。   蕎麦彩彩 久留葉 住所:函館市元町 30 の 7 (大三坂沿い) 営業時間: 11:00 ~ 14:30 (土日、祝日は 15:00 まで)       17:00 ~ 20:00 、売り切れ次第終了      不定休 電話: 0138-27-8120   そばについて詳しくは下記の地域編集長のレポートをご確認ください。 ※函館西/北斗地域編集長 クドヲの記事はこちらから読めます。 ■ 元の記事を読む (スマートフォン専用です) --------------------------------提供:Walker47--------------------------------
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