蕎麦とソフトクリームの見事なコラボ

※福島県裏磐梯地域編集長 てる の記事を紹介します。

裏磐梯道の駅で大人気のソフトクリームをご紹介

【蕎麦ソフトクリーム】300円。見た目のインパクトも大きいです。

蕎麦が風味と舌にざらっとくる感覚で、後味も爽やかなアイスになっています。

蕎麦に見立てるためか特製の絞り器で薄いウエハースにのってきます。

トッピングのチョコスプレーもなかなか良いアクセントに仕上がっています。

 

【山塩ソフトクリーム】300円。話題沸騰中の会津山塩を使用しています。


時間をかけて北塩原村、大塩地区の温泉から生成される山塩を、さっぱり系のソフトクリームに混ぜており、ほんのりとした塩味がさらにさっぱり加減を引き立てます。

後味がいい感じに仕上がっています。

 

裏磐梯道の駅にお寄りの際は、是非ご賞味ください！

 

 

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