和紗さん のコメント
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●大阪市都島区京橋地域編集長 タニコウゾウの記事をご紹介します!
オシャレイタリアン「溺れる肴(おぼれるさかな)」へ突撃!
今回も 前回 、 前々回 に引き続き Rayna さんメインで撮影しています。
京橋 TV の亀井美里さんと藤本康志さんも同伴です。
亀井さんの飲むのは白のサングリア。
料理を楽しみに待つ Rayna さん。
最初に登場したのは「まるごとウニのクレマ」。 650 円・
クレマとは細かい泡のことで、
ふんだんにウニを使用した特性ムースにウニの身を乗せたものです。
思わず撮影する Rayna さん。
こちらは鳥のレバー。
そのままと、さっと湯通ししたものの 2 種を、
オリーブオイル or ごま油のどちらかで頂きます。
プリプリで見るからに美味しそう!
ワインのお供には 4 種チーズ盛り合わせ。
たっぷりドイツ産生ハム。
美味しそうなので満面の笑み。
実食!
美味しかったようです♪
たっぷり野菜のバーニャカウダー。
温かい肴のオススメの一品!
丸ごと 1 尾アクアパッツァ。
食べ終えたら、旨みがたっぷり出たスープを使用して
パスタかリゾットで最高のシメを!
4 人で争奪戦になるくらい美味しい逸品!
デザートのバニラアイス。
お会計も4人で 1 万円程ととってもリーズナブル♪
知る人ぞ知る隠れ家的なお店です。
<お店情報>
Oboreru sakana ~溺れる肴~
大阪府大阪市都島区片町2丁目 6 - 2
クローバービルB 1
電話: 050-5572-0491
ランチ: 11:30 ~ 14:00
ディナー: 17:00 ~ 26:00 ( L.O 25:00 )
定休日:不定休
※大阪市都島区京橋地域編集長 タニコウゾウの記事はこちらから読めます。
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まだ子供だからね。磯の香りと苦みによって食べることができません。
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