●長野県松本市本郷地域編集長 おぺれの記事をご紹介します！       中央アルプス駒ケ岳が育てた厳選素材を、ほんのり甘く優しいスイーツにしてお届けします！ 今回ご紹介するのはメディアで話題騒然の " 新食感 " 「アイスドーナツ」、 それに地元産のりんごをたっぷり使用した「南信州りんごパイ」、 カリッとした表面が魅惑の「キャラメリゼバウム」の 3 商品♪ 作っているのは信州の地元食材にこだわり、 今や全国で愛されている北川製菓さんが手掛ける『ル・ノ―ル・リヴィエール』。   こちらの 3 商品は冷凍保存できるので、来客用のおやつやギフトにも喜ばれそうです！   それでは人気の秘密を調査！いっただきますっ☆     まず、アイスドーナツから。 つめた～いドーナツの上にムースを乗せて凍らせてあり、 アイスとドーナツが一度に食べられるので、よくばり女子には嬉しいスイーツですね♪ 思っていたよりも柔らかく、上品な味わいです！   それでは気になるお味の程をピックアップ☆   いちご味：いちごの甘酸っぱさと、フワッフワのドーナツが奏でるハーモニー… 口に含んだ瞬間から思わず恋をしてしまいそう～     抹茶味：ムースの中にはあずきが入っています！ 程良い抹茶の甘さを楽しめる、大人のスイーツです♪   信州ミルク味： 30 秒に 1 本売れているという、 信州駒ヶ根を代表する「すずらん牛乳」を使用したハイクオリティな一品。 さわやかな味わいで、何個でも食べられちゃいそうです !!   どれも見た目がカラフルで、ぷっくりとしてカワイイし、食べるのがもったいないくらい！ 続きまして『南信州りんごパイ』行ってみよ～♪   りんごのフレッシュさがはじけ出す濃厚でボリューム満点の一品！ 生地も歯ごたえサクサクなクリスピー食感で、リンゴとの相性バッチリ。 リンゴとシナモンの香りが、キリッとしたブラックコーヒーにも合いそうです◎   最後は『キャラメリゼ バウム』     冷たいバウムクーヘン自体初めて食べたんですが、 しっとり甘いバウムにはほろ苦いキャラメルがアクセントに。 さらに表面のキャラメルがパリパリになっていて、口の中で踊りだすような食感に☆       素朴でやさしい味わいのスイーツは、地元の味を知りつくした 『町のお菓子屋さん』だからこそ作れる逸品なんだと納得の３品です！