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コンニャクですら子持ちなのに、お前らときたら…
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コンニャクですら子持ちなのに、お前らときたら…

2015-02-08 22:00

    ●広島県広島市地域編集長 mikの記事をご紹介します!


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    これ、なんだかわかりますか?

    そう、広島県の湯来と言えばコンニャク!

    これはコンニャク芋です。

    おばあちゃんたちが作る田舎丸コンも大好きなのですが、

    これ、ご存知ですか?

     

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    子持ちコンニャク♪

    もにゅっ、って歯ごたえのなかにプチプチ。

    オススメは天ぷら!

    水分があるので濃いめの衣がよいですよ。


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    この日はお刺身でいただきました。

    私はなにもつけずに食べますが

    わさび醤油もよく合います。

    ちなみに一緒に写ってるタクアンみたいなのは

    ヤーコンです。

     

    これらは湯来特産市場や

    ゆき乃庵でお求めいただけます!


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    ヤーコンも特産市場館にて。

    こちらは製造元の藤利食品さん。


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    お土産に是非どうぞ♪


    湯来特産市場館

    月曜定休 

    ゆき乃庵

    0829-85-0551

     

    どちらも湯来ロッジ界隈です。

     

    藤利食品

    0829-83-0145

    土、日、祝定休

      

    ※広島県広島市地域編集長 mikの記事はこちらから読めます。

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