このサブレ…柔らかいぞ！

2015/03/24(火) 22:00

●埼玉県狭山市地域編集長ディー・ノイシの記事をご紹介します！

サブレはサブレでもかたくない「生サブレ」って、食べたことはありますか？
パサパサしていてポロポロこぼれるのが、本来のサブレですよね。

でも、それとは全く違う生サブレ！
クッキータイプの生菓子で、モッチリとしています。
それでは、埼玉の銘菓店梅林堂が提供する、7種の生サブレたちをご覧ください。　

◇定番&季節限定な4種！　

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『梅林堂の生サブレは“やわらか”というズバリそのままの商品名』

やわらかシリーズの定番といえば、プレーン（前列左）と抹茶（前列右）です。
ホワイトチョコベースにきな粉をブレンドした和洋なプレーンに対し、
深みがありながらも、甘くて食べやすいロングセラーな抹茶。　

後列に並ぶ“紅白やわらか”は、この時期にしか味わうことができない限定品。
左側の「いちご味」は、ストロベリーシェイク風の仕上がり。
右側の「みるく味」は、バニラペーストがたっぷり詰まっており、甘党にもってこいの一品です。　

◇プレミアムな3種！　

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『やわらかシリーズの中でも最高級な御三方』

中央に構えるナッツは、カカオバターの存在感とアーモンドのカリカリ感が特徴的。

手前左のサワーチェリーは、ちょっぴり甘酸っぱいクランベリーと洋酒が効いた
大人な味を楽しめます。

そして最後は、オレンジピールとの相性が抜群で、
どこか懐かしさを感じさせてくれるチョコレート（手前右）。

どれもプレミアムらしい個性が光ります！

『梅林堂の生サブレたちは、1週間から、ものによっては2週間近く日持ちするので、
贈り物としてもピッタリ。食べてやわらか、贈ってよし、プレゼントされても嬉しい生サブレ。
ぜひ一度召し上がってみてはいかがでしょうか』

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