「スモーブロー」って、相撲で使うボディブロー？

●兵庫県西宮市地域編集長 西宮ラボの記事をご紹介します！

兵庫県。
今日ご紹介するのは阪急西宮北口駅近くに、
6月1日にオープンしたばかりのカフェ＆バー「ブルーム」です。

▲オープンサンド (スモーブロー)
スモークチキン＆トマトとモッツァレラ

同店の看板メニューのオープンサンド。
これはデンマークではSMORREBROD (スモーブロー)と呼ばれ、
国民的に親しまれている定番料理のことです。

スライスしたパンにバターを塗り、たっぷりと具を乗せ、
ナイフとフォークで食べるのだそう。

トッピングの具材は、以下の5種類より2種を選んでオーダー可能です。

・ミートソースとチーズ
・トマトとモッツァレラ
・サラミ
・スモークチキン
・季節の野菜とバーニャカウダー

▲ラザニア

▲サラダ

そして、ディナータイムでは軽食も提供しています。
・ラザニア(500円)
・スモークチキンサラダ（600円）
・チーズ盛り（800円） etc...

ドリンクメニューもこのように。
・ビール(450円)
・ハイボール（450円）
・焼酎(500円〜)
・日本酒（500円～）
・紅茶(350円)
・コーヒー（350円） etc...

▲お店の外観です。打放しコンクリートでクールな印象ですね。

▲内観。ナチュラルテイストで統一、リラックスして食事を楽しめるよう演出されています。

駅近で23時まで営業ですので、仕事帰りに立ち寄れるのも嬉しいところです！



■カフェ＆バー ブルーム
住所：西宮市長田町1-15
TEL：[phone]
営業時間：12時～23時
定休日：日曜日
アクセス：阪急西宮北口駅から徒歩4分

※価格はすべて税込みです。

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