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お酒飲めなくても大丈夫!?日本酒アイスが絶品すぎる。
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お酒飲めなくても大丈夫!?日本酒アイスが絶品すぎる。

2015-07-22 22:00
    ●奈良県桜井市地域編集長 紫香の記事をご紹介します!
    ※以下、スタッフによる抜粋

    奈良県の情報です。
    ご当地のひんやりスイーツなら、こちらオススメしないわけには!
    HPに載せていない、知る人ぞ知る隠れメニュー的なスイーツ。

    大人のスイーツ「日本酒アイス」350円。

    程よいお酒の風味は一度食べたら癖になります。
    そして後味は甘さも残らずすっきり。

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    アルコール分は0.9%とのこと。
    お酒が苦手な人にもぜひ味わってもらいたい逸品です。

    なおイチオシは「日本酒アイス」ですが、
    他にも6種類ほどアイスメニューがあります。

    この「日本酒アイス」に使われるのは、
    桜井市三輪に350年つづく老舗酒蔵『今西酒造』の「純米吟醸 三諸杉 露葉風」と酒粕。

    美味しさもさることながら、大神神社の御神体である
    三輪山の伏流水を仕込み水に使用しているという、ありがたいお酒です。



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