すし酢は無くても酢飯は作れる【ＴＫ松井】

タイミングがなくて未だにガスの再開栓が出来ていないAD松井ですこんちわ



「食欲の秋」は過ぎたような気もしますが、正直言うと年がら年中北海道は美味いモノ出回ってます。ただ今年のサンマは高かったですねぇ
去年だと、ダブルエムや僕の自宅から近くい24時間スーパー「東光ストア」ではデフォルトで89円、特売で70円台という感じでしたが、今年はデフォルト98円、特売で88円でした

（よくそんなん覚えてるな）

まぁ去年よりは脂は乗っていましたよ、鮮度良いのは刺身、悪かったら竜田揚げでどうぞ！


ところで、皆さんのお住まいの地区には「安いラーメン屋」はあるのでしょうか

「安い」ってどこからが安いんだよ！　って思うかもしれませんが強いて言えばワンコイン（500円）以下ですね。あ、単にノーマル一杯の値段です
あまり食べ歩きなどはしないのでイエローやブラックより遥かに劣る知識ですが、そんな僕でも安いラーメン屋は５店舗浮かび上がってきます
※「ラーメン屋」に限らず「中華料理屋」も含みます

500円が２店舗、450円が１店舗、380円が１店舗、そして一番安いのは290円です

中華屋のラーメンって安いんですよね、というか普通にメシの量も安くて多い

290円のラーメンは、札幌市は白石区の環状通と国道12号線が交わる場所のすぐ近くにある中華料理屋「一龍」という店で食べられます（よく休店してるから開いてるかわからないけど）。しかも醤油・塩・味噌3種とも290円です
量も普通のラーメンサイズ、いやむしろ普通の1,1割増くらいだと僕は思います

白石区本郷通の8丁目だか9丁目に、おいしい豚骨ベースのラーメン屋があるそうなので今度言ってみたいと思います

ネタがなくなると食べ物の話になるのはなんででしょうかね？

明日からじゃがりこ食べ比べ記事を書こうと思ってましたが変えようかな

最近はケイエイシャーのメンバーと集まっていないのでちょっと寂しいですね
といっても翌日が仕事だとお酒を飲みたくないので、翌日休みなら浴びるほど飲みますけど
もうそろそろイエローから僕のスタッフ証返してもらおう・・・

そんなイエローのグルメレポネタ募集中！

そんな僕とナギスケ君は、札幌駅から徒歩数分の場所に位置する
「北前そば　高田屋北４条店」でアルバイトしています。ランチタイム時にいるので近場の人は是非昼食にどうでしょうか！
「ケイエイシャー見たよ！」と言われても割引はできませんけど

高田屋　北４条店


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すし酢ではなく穀物酢で酢飯を作るときは、穀物酢に砂糖と塩を少し（若干砂糖多め）入れて一度沸かしましょう。ホカホカご飯に10:1の割合（例：白米300gと作った酢30g）で混ぜ込めばホラ簡単

次回はもうちょっとマシな話します、すんません