コーヒーだけじゃない。アイスクリームにもサードウェーブの流れがきていた

「Jeni's Splendid Icecreams」のアイスクリーム「スクープ」。ワッフルコーンもお店で手づくりしている。©Kelsey McClellan 今、コーヒー業界では「ブルーボトルコーヒ... 続きを読む

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