今回は泉 賢一さんのブログ『乳牛と酪農を科学する』からご寄稿いただきました。抗生物質不使用の畜産物がアツい（乳牛と酪農を科学する）オルテックという世界的な畜産用飼料企業があります。そこから送られてきた今日のメールマガジンのテーマは、抗生物質不使用の豚肉に...続きを読む
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