みなさんはカップラーメンを作るときに、どんな水で作るかを考えたことはありますか？ 正直なところ、私はこれまで一度も全く気にしたことはありませんでした。しかし、今回東京の水道水と和歌山県の天然水で作り比べてみたら……なんと味だけでなく驚きの「違い」があるこ...続きを読む
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