ガジェ通
鰹節の産地で燻した芋を使った焼酎「燻枕崎」をコンビニスモークグルメで味わう
薩摩酒造は、6月に芋焼酎の新製品「燻枕崎(いぶしまくらざき)」を発売しました。温暖な気候で、海と山に囲まれた薩摩焼酎の産地である鹿児島県の枕崎市は、日本一の生産量を誇る鰹節の産地でもあります。市内では、あちこちから鰹節を燻す煙が立ちのぼり、かつおだしを思...続きを読む
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